Habitat et Récolte

🌳 Types de Forêts

Feuillus et conifères

📅 Meilleure Période

Septembre - Octobre

⛰️ Altitude

0 - 1500m

Habitat

Feuillus

  • • Chênes et hêtres
  • • Sol riche en humus
  • • Très commun

Conifères

  • • Épicéas et pins
  • • Sol acide
  • • Commun

Mixte

  • • Divers arbres
  • • Conditions variées
  • • Fréquent
Forêt de feuillus

Forêt de feuillus

Forêt de conifères

Forêt de conifères

Forêt mixte

Forêt mixte

Période de Récolte

Température

10-20°C optimal

Humidité

Sol humide, non détrempé

Saison

Juillet à Novembre

Conseils Pratiques

🧺 Cueillette

  • • Couper à la base
  • • Préserver le mycélium
  • • Nettoyer sur place
  • • Sélectionner les bons exemplaires

⚠️ Conservation

  • • Transport aéré
  • • Stockage au frais
  • • Nettoyage rapide
  • • Consommer sous 48h